今日は梅雨の晴れ間で明日からはしばらく雨模様とのこと。
こりゃ寝てられない~今朝は早起きして洗濯機回してマス♪
そういえば、今年も梅酒漬けました♪
梅酒の梅は近所の八百屋で調達するんだけど、そこのオジサンがこれもオススメって小田原の手摘み梅を押すから、今年は2つ漬けちゃった♪
大きい梅はいつもの南高梅(今年は一番いいのにしてみました・・・)
~去年はオジサン梅酒にするなら一番いいのじゃなくていいよって言ってたくせに、今年はやっぱ実が柔らかくていいエキスが出るよのアドバイスになってた・・・
小さい梅が、今年初の小田原・曽我の梅というもの。
何でも約500年前戦国時代より栽培されていた梅を丁寧に手もぎで収穫した生梅~とのこと。
来年の今頃に利梅しなくちゃね♪
楽しみ♪
これは毎年下ごしらえの時のワタシの楽しみ。
最初に水につけると、氷梅みたいに見えマス♪
洗ったりするとすぐ見えなくなっちゃうんだけど・・・
ちなみに小田原の梅ではなりませんでした。